وزارت زراعت و آبیاری أفغانستان از افزایش ٢٢ درصدی تولید زعفران خبر داده است.
مقامات وزارت زراعت گفته است كه در سال روان در حدود ١٣ تُن زعفران از ٣١ هزار جریب زمین در سر تا سر كشور بدست آمده است. در سال گذشته بیش از ده ونیم تُن زعفران ، از ٢٥ هزار جریب زمین تولید شده بود.
بر بنیاد اطلاعات وزارت زراعت امسال بیشترین میزان حاصلات زعفران از ولایات فاریاب، بلخ، سر پل، هرات و فرآه بدست آمده .
اكبر رستمی سخنگوی وزارت زراعت آبیاری و مالداری میگوید كه دلائل افزایش حاصلات زعفران، استفاده از روش های جدید میباشد .
رستمی میگوید كه وزارت زراعت به همكاری چین از روش های جدید چون روش های گل خانهً یی، به منظور افزایش حاصلات زراعت كار میگیرد، كه نتایج مطلوب آن در كابل، دایكندی و بامیان قابل مشاهد میباشد .
همچنان وزارت زراعت به منظور رشد و تولید بهتر زعفران شش مركز پروسس زعفران و صد دستگاه خشك كن زعفران در ٣٣ ولایت نصب نموده.
با وجود آمار های مطلوب، تاجران زعفران به این باور اند كه هنوز هم مشكلات سر راه شان وجود دارد .
بشیر نثار عضو اتحادیه زعفران كاران به صدا امریکا گفته است كه مشكلات عمده آنها بازاریابی درست و همچنان بسته بندی زعفران میباشد. وی افزود كه أفغانستان تلاش های كافی برای معرفی زعفران در بازار های جهانی نكرده است .
نثار علاوه نمود كه، ما باید تمركز أصلی صادرات زعفران كشور را باید به بازار های جهانی مثل امریكا، آسترالیا و اروپا نمایم زیراکه خلاف كشور های همسایه آنها زعفران ما را به قیمت های بالا خریداری میكنند .
بر أساس راپور های امسال حدودا ٩٠ درصد زعفران كشور به ممالك آسیایی و اروپای صادر شده است .
افزایش كشت زعفران از جمله پلان های ٥ ساله حكومت در راستای توسعه پایداری زعفران كشور میباشد. به گفته وزارت زراعت برای توسعه زعفران بر علاوه سرمایع گذاری ١٣٦ میلیون افغانی در این بخش، امسال ٢٤٥ متریك تن پیاز زعفران نیز در اختیار دهاقین قرار داده شده است.
وزارت زراعت خبر داده است كه سال آینده میزان حاصلات زعفران حتا به ١٤ تُن خواهد رسید .