راه اندازی برنامه پنج ساله برای رشد زعفران کشور

وزارت زراعت و مالداری برای رشد محصولات زعفران در سراسر کشور، برنامه پنج ساله ای را در سال آینده راه اندازی می کند.

لطف الله راشید، سخنگوی وزارت زراعت و مالداری در این مورد گفت: قرار است دو کارخانه برای تشخیص کیفیت و ده مرکز پروسس ایجاد گردد.

سخنگوی وزارت زراعت و مالداری افزود که با عملی شدن این برنامه دهاقین در 30 ولایات کشور حدود 500000 تن فولیکول های زعفران جمع آوری خواهند کرد.

گفته می شود، این برنامه از سوی شورای عالی اقتصاد نیز تایید شده است که از طریق آن تولید زعفران از 3.5 تن به 14 تن و درآمد آن از 4.5 میلیون دالر به 200 میلیون دالر افزایش خواهد یافت.

بیشتر زعفران افغانستان به کشور های عربی و آلمان صادر می شود.

بر اساس این برنامه، بازار زعفران نیز گسترش یافته و برای بیش از 12000 دهاقین برنامه های آموزشی راه اندازی می شود.

وزارت زراعت و مالداری گفته است که در سال جاری بیش از 6 تن زعفران حاصل شده است که نسبت به سال گذشته دو برابر افزایش را نشان می دهد.

قابل ذکر است که زعفران افغانستان برای سومین سال، از سوی “موسسه بین المللی طعم و کیفیت” با کیفیت ترین زعفران جهان نام گرفت.